Польза регулярного потребления икры

Статьи

Красная и черная икра — это морепродукты, которые содержат в себе огромное количество микроэлементов и витаминов, необходимых для нормального функционирования организма человека. Эти продукты считаются одними из самых полезных. Их нужно употреблять хотя бы один раз в неделю. Если регулярно есть икру, можно предупредить многие заболевания, и избежать дефицита витаминов в организме.

Красная икра: особенности

Красная икра богата кальцием, железом и йодом. Действительно качественный продукт не может стоить дешево, но все же цена на него может значительно отличаться в зависимости от вида рыбы. Как понять, что икра первого сорта? Очень просто. Нужно обратить внимание на форму и размеры икринок. В продукте высокого класса они похожи. Икринки могут быть сухие или чуть влажные. Икра худшего сорта может состоять из лопнувших икринок, а на дне емкости часто собирается жидкость.

Черная икра: особенности

Черную икру получают из осетра, белуги и севрюги. Этот продукт бывает трех видов: паюсная икра, ястычная икра, зернистая икра. Паюсная имеет слегка подсушенную оболочку, при этом серединка остается влажной. Из нее удаляют все пленки и ненужные прожилки. Ястычная наиболее дешевая. Во время засолки из нее не удаляют пленку. Она содержит в себе много жира, из-за чего имеет небольшой срок хранения.

Зернистая является наиболее популярной. Она содержит низкий процент соли. Такая икра не слишком влажная, имеет одинаковую форму и размеры, считается продуктом первого сорта.

Где купить качественную икру?

Сейчас очень трудно найти икру высокого качества. Многие компании предлагают своим клиентам подделки. Чтобы приобрести действительно хороший продукт, нужно быть внимательным, и ответственно относиться к выбору места покупки.

Интернет-магазин Caviar-Ukraine занимается реализацией качественных морепродуктов. Настоящую икру можно купить на их сайте https://caviar-ukraine.com.ua/.

Там представлена продукция первого сорта. Магазин гарантирует качество всех товаров. Все морепродукты доставляются в специальныхтермобоксах со льдом. Также в ассортименте фирмы есть мясо краба, и креветки различных видов.

Покупая морепродукты в интернет-магазинеCaviar-Ukraine, можно быть уверенным, что товар придет свежим и вкусным. Эти деликатесы станут отличным дополнением к рациону каждого.

Оцените статью
SunSay
Добавить комментарий